Bird-Eye Chili geschrotet Bio

Bird-Eye Chili, geschrotet

Beschreibung: Bird-Eye Chili ist eine der schärfsten Chilisorten. Unsere geschroteten Bird-Eye Chilis stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Diese Chilis sind ideal für Liebhaber von scharfen Gerichten.

Zutaten (aus kontrolliert ökologischem Anbau):

• Bird-Eye Chili, geschrotet.

Verwendungsmöglichkeiten:

1. Scharfe Chili-Pasta:
   • Rezept für vier Personen: Kochen Sie 400 g Spaghetti al dente. In einer Pfanne 4 EL Olivenöl erhitzen, 2 Knoblauchzehen anbraten und 1 TL Bird-Eye Chili hinzufügen. Die abgetropften Nudeln in der Pfanne schwenken und mit frischen Kräutern und Parmesan servieren.
2. Feuriges Chili con Carne:
   • Rezept für vier Personen: 500 g Hackfleisch anbraten, 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen hacken und mit anbraten. 1 TL Bird-Eye Chili hinzufügen. Dann 400 g Tomaten (gewürfelt), 1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Mais und 200 ml Brühe hinzufügen. 30 Minuten köcheln lassen und mit Reis oder Brot servieren.
3. Scharfes Thai-Curry:
   • Rezept für vier Personen: 500 g Hähnchenbrust in Streifen schneiden und anbraten. 1 Dose Kokosmilch und 2 EL rote Currypaste hinzugeben. 1-2 TL Bird-Eye Chili für extra Schärfe einrühren. Mit Gemüse Ihrer Wahl (z.B. Paprika, Zucchini, Karotten) auffüllen und 10-15 Minuten köcheln lassen. Mit Reis servieren.
4. Scharfe Salsa:
   • Rezept für vier Personen: 4 Tomaten, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Limette und frischen Koriander hacken. 1 TL Bird-Eye Chili hinzugeben und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ideal zu Tortillas oder gegrilltem Fleisch.

Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.