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Borretschsamen

Borretsch Gurkenkraut – Borago officinalis

Verwendet werden die jungen Blätter und die Blüten. Der erfrischende Geschmack erinnert an Gurken. Fein geschnitten zu kalten Fleischgerichten und Pilzgerichten, zu Blattsalaten und Gurkensalat, zum Einlegen von Gurken zusammen mit anderen Gewürzen. Kleingeschnittene Blätter mit sauerer Sahne und gehackten Nüssen vermischt ergeben einen pikanten Brotaufstrich. Die auffallend blauen Blüten sind zur Dekoration von Salaten, Cocktails, Kuchen, Nudel- und Pfannengerichten, Pasteten und Eiswürfeln sehr außergewöhnlich.

Aussaat:
Ab April bis Juli direkt ins Freiland. Reihenabstand 30 cm, in der Reihe auf 25 cm vereinzeln.

Standort:
Sonne bis Halbschatten. Liebt nährstoffreichen Boden, bei Trockenheit wässern.

Artikelnummer: 013
Inhalt: -

2,19 €

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Bewertungen

Schnelle Lieferung, ob's wächst wird sich erst zeigen :-).
Mathias R.
Mathias R.
Super schnell und wie vereinbart wurde ich vom Lieferanten vor der Auslieferung kontaktiert somit alles zu meiner vollsten Zufriedenheit verlief!!! Bei Dillmann bestelle ich ganz sicher wieder! Danke
Ich hatte mittelalterliche Gemüsesorten bestellt. Wunderschön verpackt in einer Holzkiste. Perfekt zum Verschenken. Da es noch zu früh für die Aussat ist, kann ich darüber nichts sagen. Aber ich bin überzeugt von der Qualität.
Tolles Team, vielen Dank
Christel-Margitta L.
Christel-Margitta L.
Super Verpackung, geht auch als Geschenk 🎁
Hiltrud P.
Hiltrud P.
Sehr netter Kontakt, und laufende Informationen zum Status. Insgesamt hat alles wunderbar geklappt. Vielen Dank fürs "Dankeschön".
Kristina G.
Kristina G.
gerne wieder
Thomas S.
Thomas S.
Sehr netter Kontakt, und laufende Informationen zum Status. Insgesamt hat alles wunderbar geklappt. Vielen Dank fürs "Dankeschön".
Kristina G.
Kristina G.
Zuverlässiger Verkäufer, tolles Sortiment, faire Preise und schneller Versand. Top! 👍
Romy M.
Romy M.
Super zufrieden Von der Bestellung bis hin zur Lieferung hat alles bestens funktioniert.
Sehr guter Support, schnelle Lieferung.
Doris B.
Doris B.
Schnelle Lieferung tolle Berpackung!
Brigitte K.
Brigitte K.
Hat alles gut geklappt
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