Engelwurz

Echte Engelwurz – Angelica archangelica

Die heimische Echte Engelwurz ist eine imposante Staude, die Wuchshöhen von 1,5 – 2,5 m erreichen kann. Die zwei-mehrjährige Heilpflanze ist schwach giftig und hat eine lange Tradition in der Kräutermedizin. In der Heilkunde werden vor allem die Wurzeln verwendet. Ihre weißgrünlichen großen Blütenstände bildet sie im zweiten Jahr. Zur Blütezeit ist die Echte Engelwurz ein Bienenmagnet. Allerdings blüht sie nur einmal in ihrem Leben, danach stirbt sie ab.

Anbau:

• Aussaat: Kaltkeimer, am besten Direktsaat (1-2 cm tief) im Herbst oder stratifizieren (4-12 Wochen unter 0–5 °C Kälteeinwirkung).

  Sät sich bei geeignetem Standort selbst aus.

• Aussaattiefe: 1-2 cm
  
• Keimtemperatur: 3-5 °C
• Keimdauer: unregelmäßig, eventuell verzögert erst nach ein paar Monaten
• Standort: sonnig, warm, feuchte Standorte 
• Pflanzabstand: 75 x 75 cm
• Blütezeit: Juli-August
• Blütenfarbe: Weiß
• Wuchshöhe: 1,5-2,5 m

Wichtig:
In nahezu allen Doldenblütlern sind fluoreszierende Furanocumarine
enthalten, die als phototoxische Substanzen auf der Haut eine Dermatitis
bewirken können. Bei Hautkontakt und in Verbindung mit Sonnenlicht können schwere
Hautschäden entstehen, die auch das Allgemeinbefinden negativ beeinflussen.

Inhalt: 0,5 g