Knoblauch- Kräuter- Pfeffer Naturgewürz Bio

Knoblauch-Kräuter-Pfeffer Naturgewürz

Beschreibung: Das Knoblauch-Kräuter-Pfeffer Naturgewürz ist eine vielseitige Mischung aus aromatischen Gewürzen und Kräutern, die Ihren Gerichten eine kräftige und ausgewogene Würze verleiht. Die Mischung kombiniert die intensive Schärfe von Pfeffer und Knoblauch mit der erfrischenden Note von Petersilie und Rosmarin sowie der warmen Tiefe von Muskatnuss und Piment. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und bieten ein natürliches, unverfälschtes Aroma. Dieses Gewürz ist ideal für die Verfeinerung von Fleisch-, Gemüse- und Kartoffelgerichten.

Zutaten (aus kontrolliert ökologischem Anbau):

• Salz: Verstärkt den Geschmack und bildet die Basis für die Gewürzmischung.
• Knoblauch: Bringt eine kräftige, aromatische Schärfe ein.
• Zwiebel: Verleiht eine milde, süßliche Würze.
• Pfeffer: Sorgt für eine angenehme, würzige Schärfe.
• Rübenzucker: Fügt eine leichte Süße hinzu, die die Aromen harmonisiert.
• Liebstöckel: Verleiht eine intensive Würze mit einer leichten Sellerienote.
• Rosmarin: Sorgt für ein kräftiges, harziges Aroma.
• Muskatnuss: Fügt eine warme, nussige Tiefe hinzu.
• Petersilie: Verleiht Frische und eine leicht krautige Note.
• Gemüsebrühe: Eine umami-reiche Basis aus natürlichen Zutaten, die das Aroma verstärkt.
• Bohnenkraut: Bringt eine pfeffrig-würzige Note ein.
• Piment: Fügt eine komplexe, leicht süßliche Würze hinzu.
• Curcuma: Verleiht eine warme, erdige Note und sorgt für eine goldene Farbe.

Verwendungsmöglichkeiten:

1. Würze für Fleischgerichte:
   • Rezept: Reiben Sie Fleisch wie Hähnchen, Schwein oder Rind vor dem Braten oder Grillen großzügig mit der Knoblauch-Kräuter-Pfeffer Naturgewürz Mischung ein. Lassen Sie es etwa 30 Minuten ziehen, um das Aroma tief in das Fleisch einziehen zu lassen.
2. Kartoffelgerichte:
   • Rezept: Bestreuen Sie Kartoffelspalten oder -würfel mit der Gewürzmischung und etwas Olivenöl. Backen Sie die Kartoffeln im Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die Mischung verleiht den Kartoffeln eine würzige Kruste.
3. Gemüsepfannen:
   • Rezept: Verwenden Sie die Gewürzmischung, um sautiertes Gemüse wie Zucchini, Paprika, und Brokkoli zu würzen. Geben Sie das Gewürz während des Garens hinzu, um das volle Aroma zu entfalten.
4. Marinade für Grillgerichte:
   • Rezept: Mischen Sie die Gewürzmischung mit etwas Zitronensaft und Olivenöl, um eine aromatische Marinade für Grillgemüse oder Tofu zu kreieren. Marinieren Sie die Zutaten mindestens eine Stunde vor dem Grillen.
5. Suppen und Eintöpfe:
   • Rezept: Fügen Sie die Knoblauch-Kräuter-Pfeffer Naturgewürz Mischung während des Kochens zu Suppen oder Eintöpfen hinzu, um den Gerichten eine würzige Tiefe und ein intensives Aroma zu verleihen.