Lebkuchen Gewürzmischung Bio (Dose)

Lebkuchen Gewürzmischung

Beschreibung: Die Lebkuchen Gewürzmischung ist eine fein abgestimmte Mischung aus aromatischen Gewürzen, die den typischen Geschmack und Duft von Lebkuchen in Ihre Küche bringt. Diese Mischung aus Fenchel, Koriander, Anis, Zimt, Nelken, Ingwer und Muskatnuss sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das an die winterliche Backtradition erinnert. Alle Zutaten stammen aus ökologischem Anbau und bieten ein natürliches und intensives Aroma, das sowohl für klassische Lebkuchen als auch für andere süße Leckereien ideal ist. Diese Gewürzmischung ist vegan und eignet sich perfekt für die Zubereitung von festlichen Gebäcken und Desserts.

Zutaten (aus ökologischem Anbau):

• Fenchel: Verleiht eine süßlich-milde, leicht anisartige Note.
• Koriander: Bringt eine warme, leicht würzige und zitrusartige Note ein.
• Anis: Sorgt für eine süße, lakritzartige Würze, die perfekt zu winterlichen Backwaren passt.
• Zimt: Fügt eine warme, süßliche und leicht holzige Note hinzu, die typisch für Lebkuchen ist.
• Nelken: Bringen eine kräftige, süß-würzige Schärfe ein.
• Ingwer: Verleiht eine warme, leicht scharfe und würzige Note, die für eine angenehme Wärme sorgt.
• Muskatnuss: Rundet das Aroma mit einer leicht nussigen, warmen Tiefe ab.

Verwendungsmöglichkeiten:

1. Lebkuchen und Plätzchen:
   • Rezept: Fügen Sie 1-2 Teelöffel der Lebkuchen Gewürzmischung Ihrem Lebkuchenteig hinzu, um den klassischen Geschmack und Duft zu erzeugen. Diese Mischung eignet sich auch hervorragend für andere Weihnachtsplätzchen wie Spekulatius oder Pfeffernüsse.
2. Kuchen und Muffins:
   • Rezept: Verwenden Sie die Gewürzmischung in Rührteigen für Kuchen oder Muffins, um ihnen eine winterliche Note zu verleihen. Besonders gut passt die Mischung zu Schokoladenkuchen, Kürbiskuchen oder Apfelkuchen.
3. Heißgetränke:
   • Rezept: Geben Sie eine Prise der Lebkuchen Gewürzmischung in heiße Getränke wie Kakao, Glühwein oder Punsch. Dies verleiht den Getränken eine festliche Würze und ein angenehmes Aroma.
4. Desserts:
   • Rezept: Mischen Sie die Gewürzmischung in Cremes, Puddings oder Quarkdesserts. Die Mischung harmoniert besonders gut mit süßen Zutaten wie Honig, Schokolade oder Vanille und verleiht den Desserts eine besondere Note.
5. Frühstücksgerichte:
   • Rezept: Fügen Sie eine Prise der Gewürzmischung Ihrem Müsli, Porridge oder Pfannkuchenteig hinzu, um einen weihnachtlichen Geschmack schon am Morgen zu genießen.

Bio-Produkte werden kontrolliert durch DE-Öko-007.