Wildes Stiefemütterchen

Wildes Stiefmütterchen (Viola tricolor)

Anbau

• Saat:
  • Die feinen Samen sollten im Frühjahr (ab März) direkt ins Freiland in 0,5–1 cm Tiefe gesät werden.
  • Der Abstand zwischen den Reihen sollte 25–30 cm betragen, der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe etwa 10 cm.
  • Nur leicht andrücken, nicht mit Erde bedecken. Keimdauer: 3–4 Wochen.
  • Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, mit lockeren, eher sandigen Böden.

Aussaat

• Aussaat im Freiland: März bis Mai (später ebenfalls möglich für zweijährige Kultur)
• Aussaat im Haus (Voranzucht): nicht üblich, da Direktsaat empfohlen wird

Ernte

• Ernte: April bis September (Blütezeit; essbare Blüten verwendbar)

Diese ein- bis zweijährige Wildblume eignet sich hervorragend für naturnahe Gärten und Balkonkübel. Die zarten Blüten sind essbar und variabel gefärbt – meist in Blau, Violett oder Gelb.