Asia Greens Tatsoi Tama

Asia Greens Tatsoi Tama – Brassica rapa

Rosettenbildende Mini-Variante des Pak Choi. Knackig, nussig
mit mildem Geschmack. Junge Blätter als ‘Baby Leaf’, gröbere gedünstet. ‘Tatsoi’ ist anspruchslos im Anbau, robust, kälteverträglich und hitzetolerant. Die kompakte
Wuchsform ist ideal für kleine Gärten, Hochbeete oder Balkonkästen. Kurze Kulturdauer von nur etwa 20 Wochen. Geeignet als Nachkultur oder als schneller Lückenfüller im Beet.
 
Kann öfter geerntet werden, wenn weit genug oberhalb der Wurzel geschnitten wird.
Asiasalate sind wenig wärmebedürftig, sie gedeihen gut im Frühjahr bei kühlen Temperaturen und auch im Herbst als Spätkultur. Im Sommer natürlich sowieso. 

Aussaat: Die Asia Sorten keimen bereits nach ca. 3 – 5 Tagen. 
Saatabstand: ca. alle 1 cm ein Samen. Abstand zwischen den Reihen ca. 20 cm, 0,5 – 1 cm tief säen.
Frühsaaten Februar-März ins Frühbeet. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.
 

Standort: Mag nährstoffreichen, fruchtbaren Boden und einen sonnigen Standort.

Ernte: Ernte ist schon nach ca. 4 Wochen möglich. Ernten lassen sich einzelne Blätter oder die ganze Pflanze.