Weißkohl Filderkraut (Spitzkohl)
Diese Weißkohlspezialität (“Spitzkohl”) ist zwar eine alte schwäbische Traditionssorte, hat aber überall eine große Fangemeinde. Seine außergewöhnliche Form, die feste Struktur und sein ausgezeichneter Geschmack zeichnen das Filderkraut aus. Im Vergleich zur Sorte Tourima wird das Filderkraut deutlich größer und ist ein klassisches Herbstgemüse. Deshalb ergänzen sich beide Sorten ideal.
Sehr gut für Krautsalat, Kohlrouladen und Sauerkraut.
Inhalt: 0,2 g (reicht für ca. 40-50 Pflanzen).
Pflanzzeit: Mai bis Juni
Anbauberater-Tip
Kohlgemüse hat einen hohen Wasser- , Nährstoff- und Platzbedarf. Der Mindestabstand sollte grundsätzlich mindestens 50 x 50 cm, besser 60 x 60 cm betragen. Wegen der vielen auftretenden Kohlschädlingen (z.B. Kohlfliege, Weiße Fliege, Schadschmetterlinge u.s.w.) empfiehlt sich dringend, die Pflanzen von der Pflanzung bis zur Ernte mit dem besonders engmaschigen “Spezialnetz gegen Problemschädlinge” abzudecken.
1,90 €
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